Manger équilibré, sans se priver de tout #
Bien manger est au cœur du contrôle du diabète. Il s’agit surtout de limiter le sucre et les boissons sucrées, et de réduire les grandes quantités de riz, de pain ou de tubercules à un seul repas.
Les bons réflexes #
On privilégie les légumes, les aliments complets, les légumineuses (haricots, niébé), et on boit surtout de l’eau. Il vaut mieux répartir les repas dans la journée plutôt que de manger une très grande quantité d’un coup.
Un personnel de santé ou un nutritionniste peut aider à adapter ces conseils aux habitudes locales.
