Le gingembre est partout dans les cuisines d’Afrique de l’Ouest : dans le jus, le bissap, les sauces, les tisanes. Pendant la grossesse, beaucoup de femmes l’utilisent contre les nausées. Le gingembre est-il sans danger quand on est enceinte, et quelle quantité peut-on prendre ? Voici l’essentiel.

Le gingembre aide-t-il vraiment contre les nausées de grossesse ?

Oui, c’est l’un des rares remèdes naturels qui a été bien étudié. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) cite le gingembre, la camomille, la vitamine B6 et l’acupuncture parmi les solutions possibles pour soulager les nausées du début de grossesse, selon les préférences de chaque femme. L’institut américain de recherche sur les médecines complémentaires indique lui aussi que le gingembre peut aider contre les nausées et vomissements de la grossesse.

Le gingembre ne fait pas disparaître les nausées comme par magie, mais il peut les rendre plus supportables chez beaucoup de femmes.

Quelle quantité de gingembre pendant la grossesse ?

Dans les études, les femmes enceintes prenaient en général environ 1 gramme de gingembre par jour, réparti dans la journée. Concrètement, cela correspond à peu près à :

• un petit morceau de racine fraîche (de la taille d’un bout de pouce), râpé dans une tisane ;
• ou un verre de jus de gingembre maison peu concentré.

Les jus de gingembre vendus dans la rue sont souvent très forts et très sucrés. Mieux vaut le préparer à la maison, avec de l’eau bouillie ou en bouteille, et peu de sucre. Les gélules et compléments alimentaires de gingembre ne doivent être pris qu’après avoir demandé l’avis d’un médecin ou d’une sage-femme.

Comment préparer une tisane de gingembre contre les nausées

1. Épluchez et coupez un petit morceau de gingembre frais (environ 2 cm).
2. Faites-le infuser 5 à 10 minutes dans une tasse d’eau très chaude.
3. Ajoutez éventuellement un peu de citron ou de miel.
4. Buvez par petites gorgées, plutôt le matin ou entre les repas.

Ce qui aide aussi : manger de petites quantités souvent, garder des biscuits secs près du lit, éviter les odeurs fortes et bien s’hydrater. Retrouvez tous nos conseils dans l’article Nausées de grossesse : les remèdes naturels sûrs et efficaces.

Dans quels cas éviter le gingembre ?

Le gingembre est bien toléré par la plupart des femmes. Il peut parfois donner des brûlures d’estomac ou des diarrhées. Demandez l’avis d’un professionnel de santé avant d’en prendre régulièrement si :

• vous prenez un médicament qui fluidifie le sang (anticoagulant) ;
• vous avez déjà eu des saignements pendant la grossesse ou une fausse couche ;
• vous approchez de la date d’accouchement (le gingembre en grande quantité pourrait favoriser les saignements) ;
• vous avez du diabète ou une tension très basse ;
• vous avez des brûlures d’estomac importantes.

Quand les nausées deviennent dangereuses

Consultez rapidement un centre de santé si :

• vous vomissez plusieurs fois par jour et ne gardez ni l’eau ni la nourriture ;
• vous perdez du poids ;
• vos urines sont foncées et rares, ou vous avez des vertiges ;
• vous avez de la fièvre, des douleurs au ventre ou du sang dans les vomissements.

Ces signes peuvent indiquer une forme sévère de vomissements de grossesse, ou une autre maladie comme le paludisme. Pendant la grossesse, le paludisme est particulièrement dangereux : toute fièvre doit faire consulter.

Gingembre et allaitement

Le gingembre consommé dans l’alimentation est compatible avec l’allaitement. Les données sur les compléments concentrés sont limitées : demandez conseil avant d’en prendre.

Questions fréquentes

Le gingembre peut-il provoquer une fausse couche ?

Aux quantités habituelles (environ 1 gramme par jour), les études n’ont pas montré d’augmentation du risque de fausse couche. On évite cependant les très grandes quantités et les remèdes « pour faire venir les règles » à base de gingembre.

Peut-on boire du jus de gingembre tous les jours enceinte ?

Un petit verre de jus maison peu sucré peut convenir. Évitez les jus très piquants, très sucrés ou préparés avec une eau douteuse.

Le gingembre est-il bon pour le bébé ?

Il n’a pas d’effet particulier connu sur le bébé. Son intérêt est surtout de soulager la maman en début de grossesse.

En résumé

• Le gingembre est l’un des remèdes naturels les mieux étudiés contre les nausées de grossesse.
• Repère : environ 1 gramme par jour, sous forme de tisane ou d’aliment.
• Pas de gélules sans avis médical, prudence en fin de grossesse et en cas de traitement anticoagulant.
• Des vomissements importants ou de la fièvre doivent toujours faire consulter.

À lire aussi : Bissap et grossesse : peut-on en boire enceinte ? · Cola et grossesse · Bien manger pendant la grossesse

Sources :

• Organisation mondiale de la santé : recommandations sur les soins prénatals pour une expérience positive de la grossesse (2016)
• Centre national américain pour la santé complémentaire et intégrative : gingembre (en anglais)
• Service national de santé du Royaume-Uni : aliments à éviter pendant la grossesse (en anglais)